北京地區(qū)位于中國(guó)北方，屬于溫帶季風(fēng)氣候，冬季寒冷而干燥，夏季炎熱多雨。荷花通常在春末或早夏時(shí)種植最為合適，也就是說(shuō)，在北京地區(qū)種植荷花的最佳時(shí)間一般是4月底到5月份。

具體種植時(shí)間需要根據(jù)當(dāng)年的氣候條件來(lái)確定，要等到氣溫穩(wěn)定上升，夜間溫度不再出現(xiàn)霜凍，這樣有利于荷花的生長(zhǎng)。通常情況下，選擇在最后一次春霜過(guò)后開(kāi)始種植比較安全。

對(duì)于荷花的種植方式，可以通過(guò)以下幾種方法：

1. 種子播種：將處理過(guò)的荷花種子直接播種在水中。種子需要經(jīng)過(guò)打磨或切口處理以利于吸水和萌發(fā)。

2. 分株種植：在春天將已有的荷花株分成小塊，每塊保留至少一個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)，然后種植到泥土中并放入水中。

3. 種球（藕節(jié)）種植：選擇健康的藕節(jié)插入泥床中，覆蓋一定深度的水面。

由于北京地區(qū)冬季寒冷，所以種植后的荷花無(wú)法在戶外越冬，需采取措施保護(hù)荷花的根莖（藕），或者在冬季前挖出保存，在來(lái)年春季再重新種植。